Kristina Simonaitytė, www.GRYNAS.lt
Mokslininkai nustatė, jog iki šiol valgomu laikyto grybo, grybautojų renkamo visoje Europoje, sudėtyje yra pavojingų ir, tikėtina, mirtinų toksinų. Kinų tyrėjai teigia identifikavę grybų toksinus, sukeliančius rabdomiolizę – ligą, kuri gali nepataisomai pažeisti inkstus ir netgi baigtis mirtimi. Pirmas toks apsinuodijimo atvejis buvo užfiksuotas prieš 15 metų Prancūzijoje ir tuomet nustatyta, kad apsinuodyta žaliuoke, dar vadinama žalsvuoju baltiku (Tricholoma equestre).